Ananásový koláč s punčovým krémom na veľkú noc 🐣❣️
A v zábere vidíte aj chlpatého ochutnávača
3 vajíčka
150g kryštálového cukru
40ml slnečnicového oleja
1 plechovka ananásu (500g, rozmixovať aj so šťavou)
štipka soli
250g polohrubej múky
1/2pdp
Krém : 350ml mlieka
1 balíček punčového pudingu (alebo ľubovoľného)
3pl kryštálového cukru
250g tučného tvarohu bez hrudiek
voliteľné- čokoládové vajíčka
Vajíčka s cukrom vyšľaháme dopenista. Prilejeme olej a ananásové pyré. Nakoniec pridáme sypké suroviny. Cesto vylejeme na plech s papierom na pečenie a pečieme na 180 stupňoch približne 20 minút. Necháme vychladnúť.
Uvaríme si puding podľa návodu, ale len s 350ml mlieka. Necháme ho mierne vychladnúť. Potom prešľaháme a pridáme k tvarohu. Rovnomerne rozotrieme na koláč a dáme stuhnúť.
Dobrú chuť ❣️