Úžasný banánový chlebík ?
POTREBUJEME:
100g ovsené vločky
100g špaldová múka
140g grécky jogurt
3 zrelé banány
2 vajcia
1 odmerka proteínu (ja som použila banánovo- čokoládový)
100ml vody
20g kokos
1 PL med
1 ČL prášok do pečiva
1 ČL škorica
-voliteľné: oriešky, čokoláda, sušené ovocie
POSTUP:
Banány rozmačkáme vidličkou a zmiešame ich s vajíčkom, jogurtom a medom.
V druhej miske zmiešame vločky, múku, proteín, kokos, prášok do pečiva a škoricu. Mokré suroviny vlejeme do suchých a prilejeme vodu. Poriadne premiešame. Na záver môžme do cesta pridať oriešky, vysoko percentnú čokoládu a sušené ovocie (ja som použila hrozienka). Cesto nalejeme do formy na chlebík (kľudne aj do formy na bábovku) a vrch chlebíka jemne posypeme vločkami. Pečieme 40 minút na 180°C.
Dobrú chuť!!
#dnesjem