KOKOSOVÉ CRINKLES 🥥 Potrebujeme: -200g hladká múka -70g kryštálový cukor -50g strúhaný kokos -1ČL pomarančová kôra -50g maslo -1ČL prášok do pečiva -2 vajcia Na obaľovanie: -kryštálový cukor -práškový cukor Postup: Z múky, strúhaného kokosu, dvoch vajec, kryštálového cukru, masla, pomarančovej kôry a prášku do pečiva vypracujeme cesto.Pripravené cesto necháme odležať aspoň jednu hodinu v chladničke. Z cesta potom tvarujeme malé guličky. Z tohto množstva mi vyšlo 20 crinkles. Hotové guľôčky obaľujeme najprv v kryštálovom cukre a potom v práškovom cukre. Dávame ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 10 minút na 170°C. Nie je dobré ich piecť príliš dlho, pretože by mali zostať na povrchu chrumkavé a vnútri krásne mäkké.