23.12.2022
CESTOVINY S CESNAKOVO-SYROVOU OMÁČKOU A KURACÍM MÄSOM 🤤 Potrebujeme na 2 porcie: -kuracie prso -gril korenie -trochu červenej mletej papriky -olivový olej -4 strúčiky cesnaku prelisované -1 smotana na šľahanie -syr niva podľa vašej chuti (poprípade tavený syr niva) -cestoviny penne -soľ -mleté čierne korenie -čerstvá petržlenová vňať Postup: Najskôr som na troche olivového oleja opiekla kuracie mäso, ktoré som si predtým okorenila a nasolila. Keď bolo mäsko hotové, dala som ho zatiaľ do misky. Na tej istej panvici som si orestovala jemne prelisovaný cesnak na troche olivového oleja. Potom som pridala smotanu, nechala som ju prevariť. Potom som pridala syr, poriadne premiešala aby sa nám rozpustila a podľa chuti osolila a okorenila. Keď bola omáčka hotová, dala som do nej nasekanú čerstvú petržlenovú vňať a kuracie mäso. Potom som dala ku celej zmesi cestoviny, ktoré som si zliala a celé som to poriadne premiešala aby sa nám omáčka spojila s cestovinami.