Borůvkovo - citronové lívance.
Já jsem dnes dělala z kefíru, ale můžete tam dát i podmáslí, bílý jogurt, tvaroh apod. -vždycky se podaří a jsou dokonale nadýchané 👌😍.
🎀Recept na 2 porce - 10 menších lívanců:
•100g hladké špaldové mouky
•50g kefíru/jogurtu....
•2 vejce
•1lžička kypřícího prášku
•100g borůvek
• nastrouhaná kůra z 1/2 citronu
•1 lžička citr. šťávy
•trocha ghí/oleje na opekání
🎀Postup:
➡️Vše smícháme v hladké těsto, jen borůvky vmícháme až nakonec.
➡️Lžíci naneseme na pánev, potřenou trochou ghí, nebo oleje.
➡️Ještě horké lívance potřu kouskem másla, přidám 2 lžíce vanilkového skyru, borůvky + citr. kůru na ozdobu a nakonec pokapu medem.