24.02.2023
Vyyyyborne, na prípravu ľahké jedlo! Mrkvové halušky s cottage cheesom 😍 podávala som s kozim syrom a trošku slaninky (ale nemusí byť) Kamoši tieto si určite vyskúšajte, ešte teraz keď Vám tu píšem sa mi zas slinky zbiehajú 🤣🤤 do pol hodiny máš sýty obed na stole 🙏 Na dve porcie ⬇️ 3 ks uvarená mrkva 1 vajíčko Polovica väčšieho nastrúhaného zemiaku najemno Soľ 5PL (kopcom) hladká múka Uvarenú mrkvu rozmixuj spolu s vajíčkom, do takto rozmixovanej primiešaj nastrúhaný zemiak, múku a soľ. Uvar vo vriacej vode, hneď ako vyplávajú na povrch výber a daj do ľadovej vody aby nestratili farbu. Na kocke masla ich ohrej na panvici, pridaj celý cottage cheese ( 200g) ja som ešte pridala aj 1PL cream cheese. Vyskúšaj, sľubujem ze si pochutíš 😘