🤍 Nepeceny cokoladovy tart 🤍 Kolacik pre vsetkych milovnikov cokolady 🙃 A zaroven idealny start do Noveho roka 🤭 🍪 250g kakaove bebe 🧈 125g maslo 🍫 250g cokolada 🥛 250ml smotana na slahanie (zalezi od cokolady) 👌 Stipka soli 🍯 Javorovy sirup na dosladenie (nemusi byt) 🥣 250g mascarpone 🥣 250ml smotana 🍚 1 vanilinovy cukor 1. Susienky si rozdrvime v mixeri uplne na jemno, pridame roztopene maslo a dobre zmiesame (hmota by mala byt tak akurat lepkava, aby sa dala dobre utlacit do formy) ja som davala do formy na tart s odnimatelnym dnom, hotovy korpus dame odlezat do chladnicky 2. Medzitym si zohrejeme smotanu na slahanie (tak aby nezacala vriet) a zalejeme nou na kusky nalamanu cokoladu. Roztopenu cokoladu v smotane dobre vymiesame, pridame stipku soli (sol podciarkne chut cokolady) a nalejeme na vychladnuty korpus, nechame zachladit v chladnicke, idealne cez noc. 3. Pred podavanim vyberieme z chladnicky a dozdobime mascarpone kremom. Mascarpone vyslahame so smotanou na slahanie a jednym vanilkovym cukrom do tuha a navrstvime na kolacik, dozdobime nastruhanou cokoladou a servirujeme 🙃