Total rating: 4.8
24.01.2022
🤍 Jablkovy tart 🤍 Potrebovala som na poslednu chvilu vymysliet rychly kolacik, idealne bez pecenia - doma ziadna muka, vecer sa mi uz do obchodu nechcelo 🙄 zo surovin ostala uz len slahacka a mascarpone, nasla som este posledne susienky a zopar jablk - kolacik bol teda jasny 🤍 🍪 220 susienok 🧈 110g maslo 🥣 250g mascarpone 🥣 250g smotana na slahanie 🍚 2x vanilinovy cukor 🍎 4 vacsie jablka 👌 Skorica 🧈 1PL maslo 1. Susienky si rozdrvime na jemno, pridame roztopene maslo, dobre premiesame a utlacime do formy na tart/do tortovej formy (hmota by mala byt viac lepkava, aby dobre drzala, zatial odlozime do chladnicky) 2. Mascarpone vymiesame so slahackou a vanilinovym cukrom do tuha, navrstvime na susienkovy zaklad a nechame 30' ztuhnut v chladnicke 3. Medzitym si jablcka osupeme, nakrajame na mensie kocky, osmahneme na masle s troskou cukru a skorice do makka (staci 5'), nechame vychladnut a navrstvime na krem 4. Nechame ztuhnut v chladnicke cez noc (nam chutil kolacik najviac dokonca az na treti den, ked sme dojedali zvysky, vtedy uz bol poriadne odlezany 🤤), pred servirovanim mozeme posypat extra skoricou a poliat karamelovou omackou 🤍 -> maly tip: ak by sa vam susienkovy korpus lepil, stacil len pred servirovanim podobrat cely spodok nozikom, aby sa korpus oddelil a dal sa dobre krajat, mne to slo potom uplne bez problemov
5
1
0
0
0
Hodnotenia
alt alt alt alt alt alt