🤍 Cokoladova torta s Baileys kremom 🤍
Ahojte kamosi, hlasim sa s dalsim Vianocnym receptom. Tentokrat torticka s uzasnym Baileys kremom 🤍 samozrejme, 18+ 🤭
-> korpus 26cm
🥚 4 vajcia
🍚 120g praskovy cukor
🍚 75g hladka spaldova muka
🍫 75g nastruhana cokolada
🍚 1/2 balik prasok do peciva
🥄 2PL olej
-> krem
🤍 250g mascarpone
🤍 250ml smotana na slahanie
🍚 40g praskovy cukor
🤎 80ml Baileys
1. Bielka vyslahame zvlast do tuha
2. Zltka vymiesame s cukrom do svetlej peny, pridame olej, preosiatu muku s praskom do peciva, pridame nastruhanu coko a vmiesame lopatkou
3. Opatrne vmiesame vyslahane bielka
4. Pecieme v tortovej forme vystlanej papierom na pecenie na 160°C 20' (testujeme spajlou), upeceny korpus nechame vychladnut
5. Na krem si zmiesame spolu mascarpone, slahacku, cukor aj Baileys do tuheho kremu (trva to par minut), navrstvime na vychladnuty korpus a nechame cez noc v chladnicke, pred podavanim posypeme kakaom 🤎