Tip na rychlý oběd nebo večeři z jednoho plechu. Dívala jsem se na to dost nedůvěřivě, ale je to fakt dobrý.
.
.
Ok, já toho pěkla hodně, tak to bylo na dva plechy, si to kdyžtak podělte. :-)
Na 12ks kuřecích placiček jsem dala:
✅ 6 kuřecích steaků (stehenní řízky)
✅ 2 velká vejce
✅ natrhané lístky bazalky
✅ citron
✅ sůl
✅ oblíbené koření
✅ 150g oblíbeného sýra
✅ lžička bramborového škrobu
(ono tam jde přidat v podstatě cokoliv, cibule, česnek, porek, ale i cuketa, žampiony, niva, hořčice,...jde to obměňovat vždycky nějakou surovinou a pokaždé to bude dobrý :-)
Kuřecí steaky jsem nakrájela na menší kostičky, lehce osolila, pokapala citronem a v misce jsem je smíchala s vajíčky, natrhanými lístky bazalky, přidala jsem sýr, oblíbené koření a taky lžičku bramborového škrobu. Všechno jsem smíchala a na pečící papír na plechu jsem lžící tvořila placičky, vyšlo mi to na 12 kusů. Pekla jsem na 175° dozlatova, asi 20 minut? Pak jsem k tomu ještě upekla brambory na platky a cuketu na hranolky a umíchala rychlý dip - bílý jogurt s pestem z medvědího česneku, který poslední dobou jíme skoro ke všemu :-D