Pavlínka chtěla k narozeninám čokoládovo čokoládový dort politý čokoládou. Víc čokolády tam snad už narvat nešlo. :-)) Recept jsem objevila před pár lety díky @jitkamotylova a až teď přišla jeho chvíle. :-)) Právě snídám poslední kousek a je doko dva dny odleželý, pro čokoholiky úplně top! 200 g čokolády, se 70% podílem kakaové hmoty 200 g nakrájeného másla  na kousky + na vymazání formy 170 g hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva ¼ lžičky sody 400 g přírodního krupicového cukru 25 g tmavého kakaa holandského typu  3 středně velká vejce 75 ml (5 lžic) podmáslí ----- Dno kulaté formy na dort vyložit pečícím papírem, zacvaknout a vymazat máslem. Troubu předehřát na 160°, horkovzdušnou na 140 °C. Čokoládu s máslem rozpustit krátce ve vodní lázni. V jiné míse smíchat mouku, prášek, sodu, cukr a kakao. V hlubokém talíři prokvedlat vejce s podmáslím a nalít do mísy s moukou a ostatními sypkymi surovinami a pak i trochu vychladlou celou čokoládovou směs. Prošlehnout metlovým mixerem do jednolita a přemístit do formy. Péct 50 minut až hodinu a půl, podle velikosti formy. Já to asi po 15 minutách přikryla alobalem a dopekla přikryté, aby se vrch nepřipaloval, bylo by to hořké. Zkoušela jsem propečenost špejlí. Úplně prostřed to bylo i po víc jak hodině díky čokoládě s máslem tekuté, ale neulpívaly drobky, nebyla cítit mouka, tak jsem vytáhla na linku a nechala dojít ve formě. Trochu jako fondant nebo browniest. Lehce klesne prostředek. Praskliny neva, schovají se pod polevou. Po vychladnutí jsem prokrojila, potřela vychladlým malinovým rozvarem, ale jde použít i třeba rybízová marmeláda a mascarpone se smetanou. Stejně tak nahoru. Pak jsem přelila ganache: rozpustit 200g čokolády+200ml 33% smetany. Ozdobit ovocem, nechat vychladit klidně přes no a podávat s kyselkavější zmrzkou, třeba Mrož černý rybíz, popřípadě neslazenou zakysanou smetanou.