Total rating: 4.9
14.05.2020
Fit Čokoládové Rezy ? ------------------------------------------------------ Korpus : ?3 vajíčka ? ?40g arašidové maslo ? ?60g med ? ?200g fazuľa ?15g kokosová múka ? ?0,5 čl kypriaceho prášku ?80ml polotučného mlieka ?? ?10g kakaa Krém : ?200g čokoládového Ehrmann pudingu ?250g tvaroh odtučnený ?20g kokosovej múky ? ?Dosladíme podľa chuti ? 1 banán ? -Oddelíme si vajíčka , bielka vyšľaháme v tuhý sneh . Žĺtka a všetky ostatné suroviny spolu rozmixujeme v mixéri do hladka . Jemne primiešame bielka . Cesto vylejeme na plech (37x26cm) , ktorý je vyložený papierom na pečenie.Pečieme 15 minút pri 170°C.Po upečení necháme chvíľku vychladnúť a korpus ešte kým je na pečiacom papieri opatrne prerežeme na 3 časti.Korpus je veľmi jemný,takže musíme s ním jemne pracovať.Veľmi opatrne tieto 3 časti korpusu oddelíme od pečiaceho papiera. Na prvý korpus som nakrájala banán a naniesla som 1/3 krému.Na druhý korpus som natrela už len krém a zvyšný krém som dala na posledný ( tretí ) korpus . A dozdobila som už len jahôdkami. ? Z tohto množstva mi vyšlo 14 rezov , z toho 1 má ? : 94 Kcal ▪️ 8,5g B ▪️ 7,8g S ▪️ 3,3g T ▪️1,7g Vlákniny
51
1
0
0
1