Fit Čokoládové Rezy ?
------------------------------------------------------
Korpus :
?3 vajíčka ?
?40g arašidové maslo ?
?60g med ?
?200g fazuľa
?15g kokosová múka ?
?0,5 čl kypriaceho prášku
?80ml polotučného mlieka ??
?10g kakaa
Krém :
?200g čokoládového Ehrmann pudingu
?250g tvaroh odtučnený
?20g kokosovej múky ?
?Dosladíme podľa chuti
? 1 banán ?
-Oddelíme si vajíčka , bielka vyšľaháme v tuhý sneh . Žĺtka a všetky ostatné suroviny spolu rozmixujeme v mixéri do hladka . Jemne primiešame bielka . Cesto vylejeme na plech (37x26cm) , ktorý je vyložený papierom na pečenie.Pečieme 15 minút pri 170°C.Po upečení necháme chvíľku vychladnúť a korpus ešte kým je na pečiacom papieri opatrne prerežeme na 3 časti.Korpus je veľmi jemný,takže musíme s ním jemne pracovať.Veľmi opatrne tieto 3 časti korpusu oddelíme od pečiaceho papiera.
Na prvý korpus som nakrájala banán a naniesla som 1/3 krému.Na druhý korpus som natrela už len krém a zvyšný krém som dala na posledný ( tretí ) korpus . A dozdobila som už len jahôdkami. ?
Z tohto množstva mi vyšlo 14 rezov , z toho 1 má ? :
94 Kcal ▪️ 8,5g B ▪️ 7,8g S ▪️ 3,3g T ▪️1,7g Vlákniny