⚫️Zdravšie Oreo keksy ⚪️
Kto miluje Oreo tiež?? A kto by si rád pochutnal aj na zdravšej verzií, ktorá chutí rovnako skvele ??
Vďaka čiernemu kakau od @droetker_sk vyzerajú úplne ako tie klasické, majú dokonca aj nejaké tie bielkoviny a v chlade vydržia naozaj dlho ☺️
Daj ♥️ na fotku, ak chceš recept na tieto fajnové keksy🍪🍪🍪
Recept (na cca 30-40 zlepených kusov):
100g zmäknutého masla
50g med
50g erythrit (alebo viac medu)
2 vajíčko
200g múky hladkej špaldovej
20g čokoládový proteín (voliteľné)
30g čierne kakao
Podľa potreby sladidlo
➡️ V miske si vymiešame maslo s oboma sladidlami, potom pridáme vajíčka, múku, proteín, kakao a ak treba ešte dosladíme. Vznikne tuhé cesto, ktoré zabalíme do fólie a odložíme do chladničky aspoň na pol hodinu. Potom cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na tenký plát, vrúbkovaných kruhom vykrajujeme a pečieme na 170 stupňoch cca 10 minút.
Plnka:
120g cream cheese+ sladidlo + 10g kokosového oleja - zmiešame a natrieme po malých kúskoch na keks a preložíme druhým. Necháme na chvíľu stuhnúť.