Tak dlho som mala chuť na škoricové hniezda, ale bola som lenivá si ich kvôli školským povinnostiam spraviť 😠
Konečne mi vyšiel čas aj na ne a vďaka @lavas_zdravychlieb sa mi príprava znížila o polovicu. Ak samozrejme lavaš nemáte, môžete skúsiť pracovať s lístkovým cestom, ale už to nebude taká odľahčená mňamka. 😏
Inšpiráciu mi opäť dala @rommiemax ♥️
Recept:
* 1 plát lavašu
* 200g arašidové maslo (použila som od @biotechusa_slovakia)
* 80g med
* 250g mleté+celé orechy (použila som para oriešky)
* 20g vanilkový proteín (voliteľné)
* 4 lyžičky škorice
* 4-6 lyžíc mlieka (na zriedenie)
➡️ V miske zmiešame všetko vyššie napísané. Odložíme bokom.
* 100g cream cheese
* 2 lyžice kokosový cukor (alebo iné sladidlo)
* 1 vajíčko + kokosový cukor na posýpanie
➡️ Cream cheese a cukor spolu zmiešame. Lavaš rozprestrieme, na jednu polovicu natrieme cream cheese s cukrom a preložíme druhou polovicou. Teraz na celú časť rozotrieme pripravenú plnku a zrolujeme. Nakrájame na kolieska, preložíme na plech, potrieme vajíčkom a posypeme kokosovým cukrom. Pečieme na 180 stupňov cca 20 minút