Dobré ráno všetkým 👐🏽
Pýtali ste si viac koláčov bez múky, bez laktózy, bez cukru.... tak som si teraz pripravila jeden úplne jednoduchý koláč absolútne bez múky a cukru a ak nepridáte proteín tak aj bez laktózy.
💜Fazuľový brownies 💜
Ani nespoznáte, že tam nejaká fazuľa je, neobsahuje ani malinký gram múky a má aj nejaké tie bielkoviny 💪🏽
Ja som ho podávala s čučoriedkovým jogurtom, ovocím, arašidovým maslom a nejakými drobnosťami 🤍
Recept:
•1 plechovka červená fazuľa
•2 vajcia
•30ml roztopený kokosový olej
•50g arašidové maslo (od @biotechusa_slovakia)
•80g erythrit + trochu flavdrops (môžete nahradiť sladidlom podľa chuti)
•30g kakao (použila som čierne od @droetker_sk)
•20g čokoládový proteín (voliteľné)
•1 lyžicka PdP
•1 lyžicka škorice
•Štipka soli
➡️ Ponorným mixérom rozmixujeme fazuľu a vajcia, potom pridáme kokosový olej a arašidové maslo. V druhej miske som zamiešala cukor, kakao, proteín, PdP, škoricu a soľ. Sypkú časť potom pridáme do tekutej, dobre premiešame a zmes potom vylejeme do formy na pečenie (použila som bábovkovú) a pečieme na 180 stupňoch cca 40 minút.