🤎Stracciatellové mini cheesecaky🤎
Na tieto som sa chystala už hrozne dlho a musím povedať, že ma neskutočne prekvapili 😇 chutia ešte lepšie ako som si predstavovala… recept je úplne jednoduchý a vyjde Vám z neho 12 kusov🤍
Recept:
•150g celozrnné keksy
•50g roztopené maslo/ kokosový olej
➡️ Keksy rozmixujeme, pridáme maslo a roztlačíme do malých muffinových (najlepšie silikónových) formičiek - pečieme na 180 stupňov cca 6 minút.
•500g jemný tvaroh (použila som tučný)
•2 vajcia
•sladidlo podľa chuti (trstinový cukor/med/flavdrops…)
•50g nakrájanej horkej čokolády
➡️ Všetko spolu dobre zmiešame a rozdelíme na upečené korpusy, pečieme ďalej na 180 stupňoch cca 30 minút.
•50g horkej čokolády
•lyžica kokosového oleja
➡️ Spolu roztopíme a potrieme vychladnuté mini cheesecaky.
➡️ Ozdobíme 💙 použila som čokoládové chipsy, mandle v čokoláde, nalámanú čokoládu, sušené ovocie a karamelové maslo @myrawjoy
________________
Na webe @myrawjoy môžete nakupovať s kódom LUCKAA-10 a budete mať 10% zľavu na celý nákup ❤️💙