Ak máte doma dosť jabĺčok, tak Vám odporúčam vyskúšať tento nepečený koláč, ktorý má až 3 chutné vrstvy: tvarohovú s orieškami, jablkovú so škoricou a pudingovú 🤤😇
Treba ho ale nechať poriadne vychladnúť a pri krájaní sa neponáhľať (toto bol jediný kúsok, ktorý sa dal odfotiť) 🙈🤣
Postup:
1 škoricový @lavas_zdravychlieb si rozstriháme na menšie kúsky (podľa veľkosti formy - mala som 23x17 cm - tak aby sme zakaždým pokryli celú plochu)- pre 3 vrstvy plnky potrebujeme 4 vrstvy plátkov lavašu
⬇️⬇️⬇️
Tvarohová vrstva:
•250g jemný tvaroh
•30g mleté mandle (alebo iné orechy)
•80g orieškové maslo (použila som arašidové)
•50g med (alebo iné sladidlo)
➡️ Zmiešať a rozotrieť na prvú vrstvu lavašu. Preložiť ďalšími plátkami lavašu.
Jablková vrstva:
•350-400g nastrúhaných jabĺk (zbavených šťavy)
•1 lyžica škorice
•50g med (alebo iné)
➡️ Zmiešať a rozložiť na lavaš. Opäť celu plochu prekryť lavašom.
Pudingový vrstva:
•1 vanilkový puding
•400ml mlieko
•2-3 lyžice medu
➡️ Uvariť podľa návodu, nechať chvíľu vychladnúť a rozotrieť na lavaš. Trochu pudingu si necháme na úplný vrch koláča. Ten potom posypeme škoricou a kokosovým cukrom. Necháme úplne vychladnúť.
Ozdobila som kešu maslom s mandľami v čokoláde a nalámanou horkou čokoládou - všetko zo @myrawjoy (kde stále môžete využiť zľavový kód LUCKAA-10) ❤️