Peknú nedeľu Vám prajem ?? dnes mám pre Vás taký jednoduchý, rýchly a chutný recept na “mini soufflé” bez múky☺️
Budeme potrebovať:
•300g cottage cheese light
•1 vajíčko+ 1 bielko
•25 čokoládový proteín
•15 kakao
•20g škrobu ( použila som tapiokový, ale kľudne aj klasický)
•Sladidlo podľa chuti
➡️ Cottage rozmixujeme na úplne hladkú konzistenciu. Potom pridáme všetky ostatné suroviny a dobre to všetko znova premixujeme. Podľa chuti si to osladíme a cesto rozdelíme do formičiek na minikoláčiky (môže byť aj muffinová forma) - ja mám takú menšiu silikónovú s rovnými okrajmi- a pečieme na 180 stupňov cca 25-30 minút - kontrolujte pomocou špajdle (aby bola čistá keď do koláčika pichnete) - mne vyšlo 8 kusov ?