Kto miluje ovocné knedlíky? 🍓🍑
Ak odpovedáš áno, tak tieto by boli pre teba ako stvorené 😍 sú plné bielkovín a dokonca si ich viete pripraviť úplne bez cukru… a predsa chutia úžasne !
Stačí vám na to len pár surovín:
▫️Hrudkový tvaroh (alebo jemný)
▫️Vajíčko
▫️Múka/krupica/mleté ovsené vločky
▫️Sladidlo
▫️Čerstvé ovocie
▫️Na posýpku: Mak + tvaroh/ricotta + maslo + cukor/sirup
Ja som ich robila úplne od oka a to tak, že som ponornym mixérom rozmixovala hrudkový tvaroh s trochou jemného tvarohu potom som pridala aj hrudkovú ricottu (bolo treba to všetko minúť, preto toho toľko 😀) pridala vajíčko, sladidlo (erythrit + flavdrops) a potom som prisypala toľko instantných ovsených vločiek aby sa vytvorila tuhšia nelepivá hmota. V nej som obalila jahody a marhule (najlepšie sa pracuje mokrými rukami) a dávala ich do vriacej vody. Potom som poliala maslom aby sa nepolepili a pred podávaním som posypala makom, ricottou a poliala čakankovým sirupom.
Hodnotenia
