❤️Brownies❤️ Ale nie hocijaké.... toto je bezlepkové, s 85% a 95% horkou čokoládou, osladený kokosovým cukrom a javorovým sirupom 🤤 Nie, vôbec nie je horký, práveže má dokonalú výraznú čokoládovú chuť a úplne sa rozplýva na jazyku ☺️ Je pravda, že tento brownies je trošku náročný na suroviny, ale v poslednom čase už aj Lidl napríklad ponúka kokosovú múku aj kokosový cukor... takže stačí len vystihnúť správnu chvíľu a vyskúšať nakúpiť aj takéto špeciality ☺️ Inak tieto jednoduché fotky kde je koláč úplne zblízka milujem😍 vidno ako je krásne vláčny a čokoládový🙏🏼 Tak čo, pustí sa doňho niekto? 🙌🏼 ⬇️Postup⬇️ 🔸3 väčšie vajcia 🔸150g kokosový cukor ➡️Rozmixujeme spolu do takej bledšej farby, aby bola zmes nadýchanejšia... 🔸40g kokosová múka 🔸40g mandľová múka 🔸20g kakaa 🔸Štipka soli + vanilkový extrakt + ½ lyžičky instantnej kávy 🔸50g javorový sirup (množstvo záleží od toho, akú horkú máte čokoládu, ja som mala dosť horkú 😂) ➡️Všetko pridáme do rozmixovanej zmesi a opäť premixujeme (to cesto vám môže dosť zhustnúť, pretože ho múky dosť zahustia, ale vôbec to nevadí).... 🔸150g horkej čokolády (85% a 95% - ale použite akúkoľvek chcete) 🔸60g kokosový olej ➡️Dáme zohriať do mikrovlnky (alebo vo vodnom kúpeli) a úplne roztopené prilejeme k pripravenej zmesi. Celé to dáme do vystlanej formy (rozmer 23x17cm)... 🔸voliteľné: arašidové maslo+ kokosový cukor ➡️ Maslo s cukrom som dala do mikrovlnky nech sa to trochu rozpustí a dala som to na vrch browniesu a trochu do neho zapracovala. Pečieme na 180 stupňov na cca 20-25 minút.