🍎Bezlepkové jablkové muffiny 🍏
Niekedy sa počas cvičenia z ekonómie rodia super nápady a jeden z nich je aj tento 😀
Muffiny sú mega vláčne, majú plno bielkovín, ale žiaden lepok a na drobno nakrájané jabĺčka tam skvele chrumkajú 🤍
Na 10 kusov potrebujeme len:
•2 vajcia
•140g grécky jogurt
•30g med + flavdrops
•Vanilková aróma
•50g arašidové maslo
➡️ Vymiešame spolu. ⬇️
•80g bezlepkové ovsené vločky
•1čl PdP
•2 čl škorice
•štipka soli
•20g sušené vaječné bielka (nahradíte klasickým proteínom alebo vločkami)
➡️ K mokrej zmesy pridáme všetko hore zmienené, prípadne dosladíme a pridáme 150g očistených na malé kocky nakrájaných jabĺk. Navrstvíme do muffinových formičiek, môžeme posypať ešte vločkami/kokosom a dáme piecť na 180 stupňov na 20 minút.
Hodnotenia
