Tvarohovo-makový cheesecake s borůvkami ?. Tak toto je úplné nebe v hubě ??! Recept na formu cca 21cm: Těsto: ✔️ 100g celozrnné hladké špaldové mouky ✔️ 50g rozmixovaných ovesných vloček ✔️ 1/2 balení prášku do pečiva ✔️ 125g polotučného tvarohu ✔️ 1 lžička řepkového oleje ✔️ 30ml mléka ✔️ 40g čekankového sirupu Vše rukama smícháme a zpracujeme. Formu vymažeme olejem nebo máslem a těsto do dej dáme až po okraje. Maková náplň: ✔️ 100g mletého máku ✔️ 250ml mléka + 2 lžíce do pudinku ✔️ 1 vejce ✔️ 10g vanilkového pudinkového prášku ✔️ 30g čekankového sirupu ✔️ nastrouhaná kůra z půlky citronu Na mírném plameni uvařte mák s mlékem do zhoustnutí. V hrnku rozmíchejte trošku mléka s pudinkovym práškem a vejcem. Přidejte do hrnce s mákem a osladte sirupem. Smíchejte a nalijte na těsto. Tvarohová náplň : ✔️ 250g odtučněného tvarohu ✔️ 100g Ricotty ✔️ 1 vejce ✔️ odměrka vanilkového proteinu ✔️ 10g vanilkového pudinkového prášku ✔️ 20g čekankového sirupu ✔️ nastrouhaná kůra z půlky citronu Vše smíchejte a nalijte na makovou náplň. Posypte borůvkami. Dejte do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečte cca 50minut. Na dno trouby dejte pekáček s vodou. Já jsem zkoušela péct na horkovzduch, ale v polovině peceni jsem přepla na pečení shora a zespodu a stlumila na 160 stupňů. Po uplynutí doby pečení jsem troubu pootevřela a nechala cheesecake uvnitř do vychladnutí. Dejte do lednice.