Banana bread 🍞🍌.
Velmi jednoduchý a rychlý. Vhodný i jako snídaně.
Potřebujete:
🍌 2 velké banány (cca 340g)
🍌 200g mletých ovesných vloček
🍌 2 vejce
🍌 60g čekankového sirupu
🍌 35g datlí namočených v horké vodě
🍌 35g arašídového másla
🍌 lžička skořice
🍌 lzička prášku do pečiva bez fosfátů
Vše smícháme a nalijeme do formy na chlebíček. Já mám silikonovou, předem vymazanou kokosovým olejem. Nahoru dejte rozkrojený banán.
Pečeme při 160 stupních cca 50 minut. Zkoušejte špejlí.
Po vychladnutí jsem krájela a potřela domácí marmeládou a jogurtem s čokoládovým přelivem od Bodylab.