Zapečené Palačinky s kuřecím masem🖤 Palačinky na sladko jsou klasika a všichni je milujeme, ale co takhle vyzkoušet tyhle na slano…. Myslím že si je zamilujete stejně jak já a moje rodinka😊 Budete potřebovat: (cca 6 zapečených palačinek) Na těsto: ~100g hladké mouky ~1 vejce ~450ml polotučné/plnotučné mléko ~sůl,pepř, sušený česnek Na krémovou omáčku: ~250ml polotučného/plnotučného mléka ~25g másla ~25g hladké mouky ~150 ml smetany ( ja dala na vaření) ~2 plátky sýru ~2 stroužky česneku ~sůl,pepř ~1/2 lžičky muškátového oříšku Náplň : ~kuřecí prsa ~kukuřice ~žampiony ~kukuřice ~sýr ~1 balení mozzarelly Palačinky: smícháme si všechny ingredience do hladkého těsta,pánvičku potřeme lehce olejem a snažíme se je dělat tenké. Omáčka: Základ omáčky tvoří bešamel.V rendlíku si na mírném plameni necháme rozpustit máslo,poté ho zasypeme hladkou moukou a necháme cca 1 minut opékat/zasmahnout. Následně přilijeme teplé mléko a mícháme do zhoustnutí.Zabere to chvilinku, jakmile bešamel zhoustne přilijeme do rendlíku smetanu,sýr a dochutíme kořením. Necháme pár minut za občasného míchání probublávat. Kuřecí prsa jsem si orestovala na pánvičce a “natrhala” na malé kousky. A následně přidala na pánvičku a chvilku orestovala s nakrájenými žampiony a kukuřicí Každou palačinku jsem potřela lžící bešamelu, dala na ni sýr a směs masa s žampiony.Palačinky pořádně zabalíme a naskládáme vedle sebe na pekáček. Zabalené palačinky polijeme zbytkem omácky a nahoru naskládáme kousky mozzarelly. Pečeme cca 20-30 minul na 180 stupňů. Nutriční hodnoty na 1 palačinku (230g) Cca 302 kcal | 21g S | 21g B | 14g T #palacinky #pancakes #palacinkynaslano #vecere #recept #dnesjem #zapecenepalacinky #recepty #rychlerecepty #vecere #tipynajidlo