Trhanec s karamelizovanými jablky a pekanovými oříšky🤩 Palačinky a lívance jsou klasika.Co takhle vyzkoušet něco uplně jiného a stejně tak skvělého.Tento sladký recept je rakouského původu říká se mu Kaiserschmarrn😁 Budete potřebovat: ~1 vejce ~30g hladké špaldové mouky (nebo klasická) ~20g mletých ovesných vloček @vilgain ~10g proteinu ja použila @vilgain cinnamon roll (lze nahradit i moukou) ~90ml polotučného mléka ~1 lžička kypr.prášku ~1 lžíce medu ~1 lžička skořice ~10g rozinek ~1 lžíce rumu lze vynechat ~10-15g pekanových oříšků ~1/2 jablka ~100g řeckého jogurtu Bílek a žloutek si oddělíme každý zvlášť do misky.Ke žloutku přilijeme mléko a rozmícháme.Zvlášť v misce si smícháme sypké ingredience (mleté ovesné vločky, mouku, protein,skořici a kypřící prášek),Následně přisypeme k mokré směsi.Jako poslední opatrně vmícháme vyšlehaný sníh z bílku.Těsto vlijeme na pánev lehce potřeme ghí nebo olejem. Necháme cca 3 minuty opékat.Mezi tím posypeme rozinky. Těsto rozdělíme napůl a naběračkou otočíme každou polovinu.Následně začneme těsto “trhat/krájet” naběračkou na kousky.Po chvilce přidáme jablko nakrájené na kostičky,med,lžíci rumu a ořechy.2-3 minutky necháme zkaramelizovat a podáváme s řeckým jogurtem nebo tvarohem. Nutriční hodnoty na celý recept: (1 velká nebo 2 menší porce) 603 kcal | 73g S | 34g B | 18g T #trhanec #sladkerecepty #zdraverecepty #fit #fitness #fitrecepty #recept #recipe #baking #breakfast #snidane #recepty #healthyfood #healthyrecipes #dnesjem #aktin #vilgain #aktinrecepty