Novinka - krtkový cheesecake ?
Potrebujeme:
?24 cm forma
Na cesto potrebujeme:
?5 vajíčok
?2/3 balenie kypriaceho prášku
?110 g práškového cukru
?1 balík čokoládového pudingu ?30 g kakaa
Postup:
Všetky suroviny zmiešame mixérom a nalejeme do olejom vymastenej formy na tortu ( môžete dať aj papier na pečenie). Dáme piecť na 180° na cca 30 minút - ale treba pichnúť do cesta do stredu a ak palička bude suchá tak vtedy je hotový a pozor nech to neprepalite, tak priebežne kontrolujte. Keď sa vám korpus upečie,necháme vychladnúť a zrezeme z neho časť, ktorú sú pomrvime a použijeme neskôr na dozdobenie.
Krém:
?500 g mascarpone
?250 g jemný tvaroh
?200 g kyslá smotana
?170 g cukru
?vanilka - 1 balenie van.cukor alebo pasta
?5-6 banánov
Na korpus poukladáme banány a pridáme na to krém, ktorý spravíme zmiešaním všetkých surovín. Nakoniec posypeme zvyškom korpusu, ktorý sme si nadrobili. Necháme v chladničke stuhnúť najmenej 4 hodiny a podávame ❤️
Hodnotenia
