Mrkvový mugcake ? 😍🥕❤️ tortička pre 1 osobu - a ešte k tomu zdravá😋
~~~
Potrebuješ:
🔸50 g najemno nastrúhanej mrkvy
🔸3 lyžice pšeničnej celozrnnej múky alebo špaldovej (alebo ovsené vločky mixnuté)
🔸1 lyžica medu
🔸1 vajíčko
🔸1/2 lyžičky kypriaceho prášku
🔸40 ml mlieka (ja som dala sójové)
🔸1/2 lyžičky škorice
Tvarohový krém:.
🔸4-5 lyžíc tvarohu (jemný alebo hrudkovitý)
🔸1 lyžička medu
🔸1 lyžica vanilkového proteínu @vjfitness_cz
🔸1-2 lyžice mlieka (ak použijeme hrudkatý tvaroh
~~~
V miske zmiešame všetky suroviny na mugcake. Zoberieme si 250 ml hrnček. Vymastíme ho maslom alebo sprejom na pečenie. Nalejeme cesto a dáme do mikrovlnky na 4-5 minút. Koláčik je hotový ak je odlepeny od okrajov. Vyklopíme ho a prekrojíme na 2 časti. Necháme vychladnúť. V druhej miske zmiešame tvaroh s medom, proteínom a trochou mlieka ak použijeme hrudkovitý. Natrieme jeden plát a dáme na neho druhý a opäť natrieme krémom. Posypeme škoricou, orieškami a trochou mrkvy.
Hotovo 🥕