KOKOSOVÉ GULIČKY V RUBY ČOKOLÁDE 💕
Potrebujeme:
💕 1 plechovku kokosového mlieka
💕 strúhaný kokos
💕 sladidlo
💕 pár kvapiek vanilkovej esencie
💕 160g ruby čokolády (2 čokolády značky J.D. Gross z Lidla)
Postup:
Z plechovky použijeme len tuhú časť mlieka, pridáme vanilkovú esenciu a toľko kokosu, aby sa z hmoty dali tvarovať guličky (cca 3 šálky minimálne). Sladidlo pridáme podľa potreby a chuti. Vzniknutú hmotu si dáme zachladiť do chladničky aspoň na hodinu.
Následne z hmoty tvarujeme guličky. Hotové guličky dáme opäť zachladiť a medzitým si rozpustíme ruby čokoládu. Obalíme v nej guličky a dáme ich opäť stuhnúť. Po stuhnutí ich znova obalíme v čokoláde a opäť dáme stuhnúť.
Dobrú chuť 😍