Total rating: 3.8
03.01.2023
ČOKOLÁDOVÁ TORTA S LESNÝM OVOCÍM A S TVAROHOVÝM KRÉMOM 💗 Potrebujeme na korpus: 💗 150 ml mlieka 💗 105g špaldovej hladkej múky 💗 30g čokoládového proteínu 💗 22g kakaa 💗 2 vajcia 💗 1 a pol ČL kypriaceho prášku Potrebujeme na krém: 💗 500g jemného tvarohu 💗 250g ricotty 💗 4 plátky želatíny 💗 sladidlo podľa chuti Potrebujeme na ovocnú plnku: 💗 2 hrste lesného ovocia (môže byť mrazené) 💗 3 PL chia semienok 💗 sladidlo podľa chuti Postup: Najskôr si pripravíme korpus. Všetky ingrediencie zmiešame dohromady a ak by bolo cesto príliš tuhé, prilejeme trochu mlieka. Vylejeme ho do vymastenej formy (ø 24 cm). Pečieme pri 180°C asi 20 minút. Lesné ovocie rozmixujeme mixérom spolu s chia semienkami a necháme odstáť aspoň 10 minút. Na tvarohový krém si zmiešame tvaroh s ricottou dohromady, pridáme sladidlo podľa chuti a podľa návodu na obale pripravíme želatínu, ktorú zamiešame do tvarohového krému. Na vychladnutý korpus natrieme polovicu tvarohového krému, na krém natrieme rozmixované lesné ovocie a na ovocie zvyšný tvarohový krém. Môžete si ľubovoľne dozdobiť. Dobrú chuť 😋
2
1
0
0
1