Orechová vianočka
Cesto:
* 480g hladkej múky
* 1 kvasnice
* 90g cukru
* 250ml mlieka izbovej teploty
* štipku soli
* 80g masla
* 1 PL citrónovej kôry
Plnka:
* 160g mletých lieskových orechov
* 100g cukru
* 150g hustej kyslej smotany 24% tuku
Múku nasypať do misky, urobíme jamku. Vo 240 ml mlieka rozrobíme kvasnice so štipkou cukru. Nalejeme do jamky a necháme 15 minút kysnúť. Potom pridáme o
statné suroviny, poriadne vymiesime a necháme 45 minút na teplom mieste kysnúť. Ešte raz premiesiť, rozdeliť na tri časti, vyvaľkať a potrieť plnkou. Každý extra zatočíme do roládky a potom zapletieme. Prikryté necháme ešte 10-15 minút kysnúť. Potrieť zvyšným mliekom. Pečieme vo vyhriatej rúre, na papierom vystlanom plechu pri 200 stupňoch (horný, dolný ohrev) alebo 180( teplovzdušná) asi 15 - 20 minút. Eventuálne môžte dať viac cukru, ale mne je takto akurát. Plnku môžte dať aj makovú a ak chcete len obyčajnú s hrozienkami, pridajte do cesta ešte jedno vajíčko a 180g hrozienok, ktoré si predtým namočte. Dobrú chuť 🥰 >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Krehký ríbezľový koláč s tvarohom a makom
Cesto:
500 g múky
2 vajcia
200g pr. cukru
1 PDP
250g masla
Plnka:
1 šálka maku
trochu rumu
cukor podľa chuti
500g tvarohu
2 vajcia
ríbezle
Všetky suroviny na cesto vymiesime a dáme aspom na pol hodinu vychladiť. 2/3 rozvaľkáme, posypeme makom s cukrom a rumom, dáme na to tvaroh vymiešaný s vajcami a cukrom. Posypeme ríbezlami a zo zvyšnej 1/3 cesta urob
Krehký ríbezľový koláč s tvarohom a makom
Cesto:
500 g múky
2 vajcia
200g pr. cukru
1 PDP
250g masla
Plnka:
1 šálka maku
trochu rumu
cukor podľa chuti
500g tvarohu
2 vajcia
ríbezle
Všetky suroviny na cesto vymiesime a dáme aspom na pol hodinu vychladiť. 2/3 rozvaľkáme, posypeme makom s cukrom a rumom, dáme na to tvaroh vymiešaný s vajcami a cukrom. Posypeme ríbezlami a zo zvyšnej 1/3 cesta urobíme mriežku.
Pečieme vo vyhriatej rúre, teplý vzduch 160 stupňov asi 25-30, podľa trúby.
Dobrú chuť ❤️ >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Maková bublanina
Ak miluješ mak, tento recept musíš vyskúšať a ulož si ho aj na neskôr, určite sa k nemu ešte vrátiš 😉
Recept je úplne jednoduchý postačí ti jedna miska a hrnček (250ml), samozrejme plech rozmer 28x34 a papier na pečenie.
K maku sa skvele hodia slivky, ale určite by bol super aj s ríbezľami, malinami alebo višnami.
Recept:
1 a pol hrnčeka polohrubá múka
1 hrnček mletý mak
3/4 hrnčeka krištálový cukor
2 kávové lyžičky škorica
Nastrúhaná citrónová kôra (môžeš vybechať)
1 balíček kypriaci prášok
2 vajíčka
1 hrnček mlieka
1/2 hrnčeka olej
Ovocie - v mojom prípade slivky - cca 16ks - čím viac tým bude bublanina lepšia
Všetko spolu zmiešame v miske a vylejeme na papier na pečenie, nakrájame si slivky na štvrtinky a uložíme na cesto, pečieme pri 180st cca 30min. Pocukrujeme práškovým cukrom.
Dobrú chuť a dakujem za zdielanie 🤗
#autumn #autumndecor #autumnsweets #plumcake #plum #slivkovykolac #sweet #mnamibylucy #recept #recepies #poppy #poppyseed #makovabublanina #bublanina #daybyme #dnesjem #delish #yummy #sweet #mnamibylucy #breakfast #baking #bakinginspo #bakinglove >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Zapekaná cuketa s 3 druhmi syra🧀
Recept:
✒️200g cukety
✒️70g eidamu/goudy
✒️70g čedaru/parmezánu
✒️125g mozzarelly
✒️1 kyslá smotana
✒️1 vajíčko
✒️čerstvé bylinky
✒️soľ, čierne korenie, oregano
✒️olivový olej
Postup:
✒️Použila som zapekaciu misku veľkosti 21x14cm
✒️Misku si potrieme olivovým olejom.
✒️Na spodok si dáme kolieska cukety a na to kolieska mozzarelly.
✒️Na to príde ďalšia cu
keta, môžte kolieska, pásiky alebo ju môžte aj nastrúhať a vyžmýkať.
✒️Na to ide vrstva eidamu. V miske si zmiešame vajíčko, korenie, bylinky a smotanu a vylejeme na eidam.
✒️Posledná vrstva je syr čedar.
✒️Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 180/45 minút alebo podľa potreby do zlatista. Záleží na hrúbke cukety.
✒️Namiesto cukety sa dá použiť tekvica, bataty alebo aj zemiaky.
Dobrú chuť!
#papkaci #dnesjem #dnesvarim #obed #cuketa #syr #jedlopredeti #jedloprenajmensich #jedlopredeticky #babyfood #babyfoodrecipes #babyfoodideas #food #foodinstagram #reels #reelsinstagram #cheese >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Grécke Tzatziki
Tzatziki je úžasný zdravý recept, ktorý si pre svoju jednoduchosť a sviežosť každý obľúbi. Čerstvá uhorka, kôpor, krémový grécky jogurt, extra panenský olivový olej, cesnak a ocot vytvárajú spolu perfektnú omáčku.
Celý recept na : https://www.cookhomey.com/sk/recept/jednoduche-grecke-tzatziki/
Maximum number of comments was reached. Try later.
koláč s mascarpone a malinami🥮
Recept:
Cesto:
✒️200g polohrubej múky
✒️100g zmäknutého masla
✒️1 vajíčko
✒️1 balenie vanilkového cukru
✒️1 lyžica trstinového cukru
✒️1 lyžica prášku do pečiva
Plnka:
✒️250g mascarpone
✒️1 vajíčko
✒️1 vanilkový cukor
✒️šťava z 1/2 citróna
✒️maliny, ríbezle, čučoriedky, černice
Postup:
✒️Použila som okrúhlu formu s priemerom 28cm.
✒️Do misky si dáme múku
koláč s mascarpone a malinami🥮
Recept:
Cesto:
✒️200g polohrubej múky
✒️100g zmäknutého masla
✒️1 vajíčko
✒️1 balenie vanilkového cukru
✒️1 lyžica trstinového cukru
✒️1 lyžica prášku do pečiva
Plnka:
✒️250g mascarpone
✒️1 vajíčko
✒️1 vanilkový cukor
✒️šťava z 1/2 citróna
✒️maliny, ríbezle, čučoriedky, černice
Postup:
✒️Použila som okrúhlu formu s priemerom 28cm.
✒️Do misky si dáme múku, prášok do pečiva. Pridáme cukor, vajce, maslo.
✒️Miesime pokiaľ sa nám nevytvorí kompaktné cesto.
✒️Cesto odložíme na 20 minút do chladničky.
✒️Formu si vystelieme papierom na pečenie a cesto rozvaľkáme na veľkosť formy.
✒️Mascarpone si vyšľaháme s vajíčkom a cukrom. Pridáme šťavu z citróna a zamiešame.
✒️Plnku rozložíme na cesto a vrch posypeme ovocím.
✒️Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 180/35 minút alebo podľa potreby do zlatista.
✒️Necháme vychladnúť a podávame.
Dobrú chuť!
#papkaci #dnesjem #dnesvarim #kolac #mascarpone #maliny #jedlopredeti #jedloprenajmensich #jedlopredeticky #babyfood #babyfoodideas #babyfoodrecipes #food #foodforkids #foodphotography #strawberry #cake #kids #kidscake >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Tvarohove rezance so slaninkou 😋
Mam par jedal, ktore doma vykuzlim, ked nestiham a chladnicka toho vela neponuka.. vzdy sa u nas najde tvaroh a balenu slaninku kupujem tiez vzdy do zasoby 🤭
A potom nemam problem vykuzlit taketo rychle a chutne jedlo za par minut 😉
RECEPT:
Mozete pouzit cestoviny, ktore mate doma, ja rada pouzivam aj kolienka. Uvarime si ich. V hlbsej panvici rozpustim masl
o, opeciem jarnu cibulku (ak cibulku doma nemas, vynechaj), maslom nesetrim, ja na 250g cestovin davam 125g masla, pridam 2 vanicky tvarohu (ale mozete aj jeden) a primiesam uvarene cestoviny. Panvicu si odlozim zo sporaka nabok a zamiesam jednu kyslu smotanu alebo biely jogurt a komu sa zdaju suche a najde doma smotanu na slahanie/varenie kludne prilejte aj tu 😉 Dochutime solou.
V dalsej panvici si opecieme slaninku a mozeme servirovat.
Dobru chut
#rezancestvarohom #pasta #pastalover #pastacottage #cottage #cottages #slovakfood #slovakia #dnesjem #daybyme #mnamibylucy #delish #healthyfood #pastalover #tvaroh #slanina #bacon #recept #recepies >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
SKVELÁ BOLONSKÁ OMÁČKA
Jedlo, ktoré doma milujeme všetci. Hlavne Jurko, ktorému mäso veľmi nechutí, no tu je zamaskované a vypýta si aj dupľu 🤭
RECEPT
Potrebuješ:
500g mleté hovädzie mäso
1 konzerva kúsky paradajok alebo čerstvé cca 250-300g
1 krabica paradajková šťava/pretlak
1 väčšia cibuľa
2-3 strúčiky cesnaku
1 väčšia mrkva
Korenie - čierne, čerstvá bazalka, červená paprika, bobkový l
ist (3ks)
Soľ
1 balík špagiet/ iné cestoviny
Postup:
1.) zomelieme si mäso alebo kúpime už mleté
2.) pripravíme si väčšiu panvicu, ideálne hlbokú
3.) nakrájame si cibuľu a nastrúhame mrkvu na hrubšom strúhadle
4.) na panvicu vylejeme trošku oleja, osmažíme cibuľu, pridáme bobkový list, minútu smažíme a pridáme nastrúhanú mrkvu, smažíme cca 3min. Potom pridáme mäso a koreniny - čierne korenie 1/4 malej lyžičky a 1/2 malej lyžičky červená paprika. Soľ.
5.) keď je mäso zatiahnuté, pridáme pretlačený cesnak, minútku osmažíme a prilejeme krájané paradajky aj paradajkovú šťavu a asi deci vody (ak máme uvarený vývar použijeme ten). Stíšime na menší stupeň a dusíme zhruba 30min, prilejeme ďalšie deci vody, podľa toho, koľko sa nám vydusilo, musí to byť omáčka a varíme ďalších 30min. Pred koncom môžeme pridať natrhanú čerstvú bazalku a dosoliť podľa chuti☺️
5.) uvaríme si špagety podľa návodu a podávame
A ak vám ostane omáčka, môžete si z nej pripraviť aj lasagne 😋 stačí si dorobiť bešamel a budete sa všetci doma oblizovať.
Bešamel - 30g maslo roztopíme v hrnci, pridáme 40g hladkej múky, miešame a prilejeme 500ml mlieka. Varíme do zhustnutia. Dosolíme a pridáme strúhaný muškátový oriešok.
Dobrú chuť a ďakujem za ❤️ a zdielanie 🤗
#daybyme #dnesjem >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
cheesecake s čučoriedkami a citrónom
Potrebujeme formu priemer 22cm, môžeme použit aj väčšiu s priemerom 26cm, cheesecake bude nižší, prípadne zdvojnásobte dávku surovín.
RECEPT
Korpus:
250-300g maslové sušienky
130g rozpustené maslo
50g mandle (môžeme vynechat)
Krém:
500g tvarohu (ja kupujem v lidl tvaroh vo vedierku 500g)
250g kyslá smotana
1 vajíčko
2PL hladká múka
50g zmäknuté al
cheesecake s čučoriedkami a citrónom
Potrebujeme formu priemer 22cm, môžeme použit aj väčšiu s priemerom 26cm, cheesecake bude nižší, prípadne zdvojnásobte dávku surovín.
RECEPT
Korpus:
250-300g maslové sušienky
130g rozpustené maslo
50g mandle (môžeme vynechat)
Krém:
500g tvarohu (ja kupujem v lidl tvaroh vo vedierku 500g)
250g kyslá smotana
1 vajíčko
2PL hladká múka
50g zmäknuté alebo rozpustené maslo
Šťava z 1-2 citrónov (alebo pomaranč)
Nastrúhaná citrónová kôra z 1 citróna (ak máte radi viac citrónovú chuť dajte aj dva citróny)
1ks Vanilkový cukor
100-150g práškový cukor - treba ochutnať a prípadne dochutiť podľa potreby cukrom
Na dokončenie:
Čučoriedky
Citrón
150g biela čokoláda
60g smotana na šľahanie 33%
20g maslo
Postup:
1.) Formu vystelieme papierom na pečenie - len spodnú časť. Zapneme si rúru na 150st. Teplovzduch.
2.) Boky formy potrieme maslom a rozmixujeme sušienky, zmiešame s maslom a urobime jednotnú hmotu, ak by bola suchá, pridáme ešte trošku masla. Sušienkový základ rovnomerne rozložíme na dno a boky formy a odložíme bokom.
3.) Všetky suroviny (okrem citrónovej kôry) na krém vložíme do väčšej misky a tyčovým mixérom poriadne premixujeme hmotu, aby vznikla jednotná, hladká konzistencia krému.
Primiešame citrónovú kôru a vylejeme celý krém na sušienkový základ.
Ak chceme môžeme dať pár čučoriedok aj do vnútra. Na sušienky poukladáme čučoriedky a nalejeme krém - tento krok môžeme vynechať, prípadne použiť iné ovocie podľa vašej chuti ☺️
4.) Pečieme vo vyhriatej rúre cca 45min. Sledujeme si to. Akonáhle máme okraje upečené pekne do zlata a stred sa nám trasie, rúru vypneme a necháme cheesecake este vo vypnutej rúre cca 15min dojsť a následne ho vyberieme a necháme vychladnúť.
5.) Poleva z bielej čokolády - zohrejeme si smotanu s maslom a zalejeme čokoládu. Vymiešame do hladka a polejeme vychladnutý cheesecake. Dozdobíme ovocím a zachladíme v chladničke.
Dobrú chuť
#daybyme #dnesjem #cheesecake>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Cuketovo - kokosové muffiny 🤩
Ak mas doma vela cukety a nevies co s nou, vyskusaj tento super rychly recept. Muffiny potesia nielen deti, su super ako snack na vylety, oslavy alebo ranajky 😋
Potrebujes:
2 vajicka
100g hnedy alebo klasicky cukor
125ml olej (ja som pouzila kokosovy)
150g polohruba muka
1 lyzicka kypriaci prasok
50g mlety kokos
30g kakao
250g struhana cuketa (aj so supko
u)
Vsetko spolu premiesaj, napln kosicky, z cesta mi vyslo 12 muffinov a pec pri 170st. 20-30min.
Dobru chut ☺️
#yummy #delis #sweets #listkovecesto #valentine #recipes #baking #bakinglove #bakingaddiction #bakingtime #raspberry #strawberry #tulips #blueberriesmuffins #cuketovykolac #sweetheart #delishious #mnamibylucy #cuketa #cuketovasezona #blueberries #puff #puffpastry #recepty #bratislava #dnesjem #bananabread #spongecake #muffins #muffinstagram
>>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.
Toto musíš vyskúšať 😋
Najlepšie palacinky s tvarohom
550ml mlieko
180g hladká múka
2 vajíčka
2 lyžice oleja do cesta
Štipka soli
Škorica alebo vanilkový cukor podľa chuti
Všetko spolu vymiešame, ideálne prešľaháme ručným ponorným mixérom a necháme v chladničke minimálne hodinku. Palacinky budú bublinkové.
Panvicu si poriadne rozohrejeme a pred každou palacinkou potierame panvicu olejo
m.
Tvarohová plnka
250g - 500g hrudkový tvaroh (na celú dávku palaciniek použi 500g tvarohu)
Vanilkový alebo škoricový cukor podľa chuti
Šťava z polovičky citróna
Práškový cukor na dochutenie (záleží akú chcete mať plnku sladkú)
Dobrú chuť
#pancakes #pancake #breakfast #delish #yummy #food #foodporn #foodphotography #sweet #sweets #reels #recept #recepty #healthyfood #healthy #cottage #palacinky #palacinkystvarohom #bake #bakingtime #baking >>>>>
Maximum number of comments was reached. Try later.