?Tak tento Lotus koláčik mal náramný úspech a pritom je tak jednoduchý a hotový do pol hodinky. Pôvodnýn recept je od @radk.a ktorý som mierne upravila na menej kalorickú verziu, no za to stále plnú chuti ☺️ Odhlasovali ste si recept, takže tu ho máte:
?Na štvorcovú formu 20 x 30 cm:
?500g Lotus keksov (2 balenia)
?250ml smotany na šľahanie (ak sa dá s nižším obsahom tuku)
?380g light Philadelphie light, Mascarpone alebo iného krémového syra
?30g práškového arašidového masla (možno vynechať)
?3 plátky želatíny (netreba ak použijete klasickú tučnú smotanu)
?sladidlo (ak sa vdm nebude zdať dosť sladké)
Smotanu si vyšľaháme do tuha. Pridáme krémový syr a arašidové maslo. Pokiaľ je krém dosť hustý, dosladíme a je hotovo. Ak je krém tekutejší, pripravíme si želatínu podľa návodu a pridáme ku krému. Do štvrocovej formy navrstvíme kekse. Potrieme krémom. Na to opäť kekse. Opäť krém. Opakujeme, kým máme dosť keksov aj krému. Na poslednú vrstvu už len podrvíme pár keksíkov a posypeme nimi vrch koláča. Dáme do chladničky stuhnúť na pár hodín ? Dajte vedieť ak vyskúšate! ♥️
Hodnotenia
