Mätove brownies z ciceru
Bez muky a pridaneho cukru... a skveleeee 👌
Recept: 500g uvareneho ciceru, 150g susenych datli (zaliat 150ml vracej vody na cca 30 min), 4 vajcia, 5PL rumu, 200g lindt cokolady s matou, 4 PL kakaa, 5 PL mandlovej muky, 1/2 prasku do peciva, coko drops cca 100g, kandizovana mata na ozdobu (nemusi byt)
Uvareny cicer rozmixujeme s vajickami, datlami - vratane vody, rumom a rozpustenou cokoladou. V miske zmiesame suche suroviny, a pridame k zmesi. Dobre premiesame a vylejeme na plech (vymasteny a vysypany mandlovou mukou. Pecieme cca 40-45 min pri 180 stupnoch. Po 20 minutach pecenia posypeme coko dropsom, matou az po upeceni. Nechame uplne vychladnut.
Hodnotenia
