??? Už 3 roky iné linecké ani nerobím ? bez múky, cukru a úžasne voňavé ❤️
Potrebuješ:
200g mandľovej múky, 200g kokosovej múky, 30g ľanovej múky, 3 vajíčka, 240g kokosového oleja, vanilka, 3 ČL škorice, 1ČL sódy bikarbony, 150g sladidla (podľa chuti)
+domáci džem, chia džem...
Zmiešame všetky suché ingrediencie, vajíčka vyšľaháme s rostopeným kokosovým olejom a sladidlom. Pridáme zmiešané suroviny a vypracujeme hladké cesto ktoré si zabalíme do fólie a necháme aspoň pol hodinu v chladničke. Cesto si rozvaľkáme medzi dvoma papiermi na pečenie, vykrojíme formičkami a pečieme na plechu vystlaným papierom na pečenie cca 10minút pri 180°C.