Späť do detstva? S týmto zaručene ??? Voňavý, jemný a šťavnatý perník ako od babičky s ? ???
Tak skús:
-pol hrnčeka mandlí (pomletých na múku), pol hrnčeka kešu orechov (pomletých na múku), 1PL kakaa, pol balíčka prášku do perníka (perníkové korenie/vinný kameň ), štipka sódy bikarbony, 1ČL citrónovej kôry, 1ČL škorice, 1 väčšia mrkva (nastrúhana najemno), 2 vajíčka, pol hrnčeka kokosového mlieka, 1PL kokosového oleja, 2Pl sladidla.
- Sladidlo vymiešam s vajíčkami, pridám nastrúhanu mrkvu a zvyšné suché suroviny. Nakoniec pridám mlieko a kokosový olej.
Vylejem do papierom vystlanej formy (cca 25x25cm) a pečiem približne 20minut pri 180°C.
Hodnotenia
