Ku kávičke jedna báseň ?Kakaové LC crinkles✌️
Potrebuješ:
? 100g mletých lieskovcov, 50g mletých mandlí, 50g mletých kešu orechov, 40g sladidla, 3 vajíčka, 70g kokosového oleja, 60g kakaa, pol balíčka prášku do pečiva, 1ČL sódy bikarbóny, štipka soli, kokosová múka alebo sladidlo na obalenie.
? Vajíčka vyšľahám so sladidlom, soľou a olejom do peny, pridám zmiešané suché ingrediencie a len krátko premiešam. Prekryjem potravinovou fóliou a nechám 1-2 hodiny stuhnúť v chladničke. Z cesta odoberame po kúskoch lyžicou , vytvarujeme guľky ktoré obalíme v kokosovej múke alebo sladidle, poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme na 200°C cca 15 minút.