~Zdravšie šúľance z tvarohového cesta~
250 g hrudkovitý nízkotučný tvaroh
50 g špaldová krupica
70 g špaldová hladká celozrnná múka
1 ks vajce
~
Šúľance varíme vo vriacej vode, kým nevyplávajú na hladinu.
Ja som ich ešte poopekala na panvici s erythritolom, ktorý krásne skaramelizuje a šúľance budú vďaka nemu chrumkavé.
Podávala som ich posypané makom a čerešňami z kompótu, preliate roztopeným maslom.
~