Nepečený cheesecake s úžasným vanilkovým krémom a sviežou želatínou z lesného ovocia?❤️ Recept? Korpus: 240g ražno-jačmenné keksy (značka tastino z lidla) 80g maslo rozpustené Vanilkový krém: 1 balenie vanilkový bio puding 20g vanilkový protein 400ml mlieko 150g skyr 175g cream cheese 5g agar práškový 3 PL práškový trstinový cukor Želatína: 1 ČL agar práškový 200ml brusnicová šťava (100ml brus. šťava a doriediť 100ml vody) 1 PL trstinový cukor práškový Postup? Najprv si rozdrv keksy na prach a zalej rozpusteným maslom. Rukou premiešaj a vysyp do formy. Utľapkaj a vytvor tak korpus. Ten daj piecť pri 180 stupňoch Celzia cca 12 minút. Priprav si krém: v shakeri zmiešaj mlieko, puding, protein a agar. Daj variť ako puding. Keď korpus aj uvarený puding vychladnú, puding nalej na korpus a cca 1 hodinu nechaj v chladničke tuhnúť. Potom si priprav želatínu: do hrnca nalej brus. šťavu, pridaj agar a cukor. Privedieme zmes do varu a následne po chvíli chladnutia nalejeme na cheesecake. Celú noc ho takto necháme zatuhnúť v chladničke. Na druhý deň si ho môžeme vychutnať.??