Muffiny s čokoládovo-arašidovou náplňou??
?
Na cesto?
•1 hrnček špaldovej hladkej celozrnnej múky
•1 hrnček pšenovej múky
•1 hrnček trstinového cukru
•1 hrnček mlieka
•1 ks PDP
•škorica
•2 vajíčka
?
Na náplň?
•3 PL arašidového masla
•80 g horkej čokolády
•trochu mlieka (pridávať podľa hustoty, náplň má byť hustá a nemá sa liať)
?
Postup✅
•Na prípravu cesta zmiešame všetky suroviny mixérom.
•Na náplň roztopíme čokoládu spolu s trochou mlieka v mikrovlnke. Roztopenú čokoládu rozmiešame metličkou a pridáme k nej arašidové maslo. Opäť premiešame.
•Košíčky na muffiny najprv do 1/4 naplníme cestom, potom pridáme do každého košíčka lyžičku náplne. Napokon každý košíček doplníme trochou cesta, tak, aby siahalo do 3/4 košíčka.
•Muffiny dáme piecť pri 180 stupňoch Celzia na 20 minút.
?