Burgre môžete pripraviť na množstvo spôsobov. Niekto rád uprednostní zeleninové placky, iní zase strukovinové. Samozrejme to isté platí aj pri výbere zeleniny. Avšak, ja som si v tomto recepte pripravila veľmi jednoduché placky s cíceru a červenej repy, ktoré zvládne naozaj každý. Samozrejme placky nemusíte servírovať len so žemľami, kľudne ich servírujte so zemiakovou kašou, cestovinami alebo aj k ryži či šalátu. V tomto sa medze naozaj nekladú. Ja som placky servírovala s mojimi bezlepkovými žemľami, na ktoré nájdete recept na mojom YouTube! Ďalej som pridala čerstvú zeleninu a veganskú majonézu. Naozaj skvelé a chutné jedlo, ktoré je vo svojej podstate plné živín. Celý postup nájdete aj v mojom videu! YOUTUBE: https://www.youtube.com/watch?v=3XkEAMcKPgc Ingrediencie: 500g uvareného cíceru 2 strúčiky cesnaku 1/2 hrnčeka nastrúhanej surovej cvikle 2 pl horčice 1/2 čl granulovaný cesnak 1/3 čl kmínu 1/3 čl čierneho korenia 1 čl vegety Sezam Vegan syr Postup: Do misky si dáme ingrediencie na burgre, a to uvarený cícer, cesnak, cviklu, horčicu a koreniny. Všetko spolu rozmixujeme tyčovým mixérom. Ak bude konzistencia suchšia, pridáme trošku vody. Z takejto pripravenej zmesi tvarujeme placky a nakoniec ich posypeme sezamom. Pečieme na 150°C na 20 minút, potom vyberieme z rúry a pridáme na vrch vegan syr. Dopečieme na ďalších 5 min. Servírujeme s pečivom, čerstvou zeleninou a vegan mayo. Dobrú chuť.