Tie sladké raňajky boli výborné. Lievance so skaramelizovanými jablkami.
Potrebujeme:
◾120 g hladkej múky
◾120 ml mlieka
◾2 lyžice kryštálového cukru
◾1 lyžičku prášku do pečiva
◾1 vajce
Jablká v karameli:
◾5 lyžíc cukru
◾1 lyžica masla
◾1 jablko
?Postup:
V miske vyšľaháme vajce s mliekom a cukrom. Pridáme múku, prášok do pečiva a vymiešame hladké cesto.
Suchú panvicu (bez oleja) s nepriľnavým povrchom preložíme na plameň. Naberačkou vylejeme na panvicu cesto. Keď sa objavia bublinky, pretočíme lievanec na druhú stranu. Potom prikryjeme pokrievkou a necháme na plameni ďalšiu minútu.
?Jablká v karameli:
Jablko ošúpeme. Na ohni roztopíme cukor pridáme maslo a po roztopení jablká a varime minútku. Vylejeme na lievance.
Hodnotenia
