? L I G H T C A K E ?
Včera sa mi podarilo upiecť takéto čudo ??♀️. Sama neviem čo to vlastne je ??♀️, avšak chutí úžasne ?. Je to niečo medzi cheesecakem, žemľovkou a souffle ?. Spravila som dve verzie ?, jednu vegan (s tofu) a druhú s tvarohom ?. Obe chutili veľmi dobre ?, takže nechám na vás, ktorú verziu vyskúšate ??.
—————————————————————————
2 biele tofu (250g nízkotučný tvaroh)
2PL jogurt
3PL instantnej kaše
1ČL sóda bikarbona
————————————————————————
Postup:
V mixeri si rozmixujeme tofu, pridáme jogurt a potom postupne primiešame aj kašu. Tesne pred koncom pridáme sódu a dáme do silikónovych alebo zapekacich formičiek. Pečieme na 180°C najprv 8 minút a potom dalších 8-10 minút na 200°C
Hodnotenia
