Domáce jahodovo-mandľové maslo
.
Máte radi mandľové maslo?
.
Základný postup prípravy masla:
1. Mandle dáme do kuchynského robota (food processora) a mixujeme.
2. Ked nám zostávajú mandle na bokoch nádoby zoškrabeme a mixujete ďalej.
3. Tento postup opakujeme dovtedy, kým nedosiahnete vytúženú konzistenciu. My sme ho dochutili horkou čokoládou @callebautchocolate a mrazom sušenými jahodami @brixproducts
.
Hotové maslo skladujeme v uzavretej nádobe v chladničke.
Hodnotenia
