Total rating: 5.0
30.12.2020
Kura na smotane a moje milované maslové halušky ♥️ Milujem ich a vlastne toto celé jedlo je jedno z mojich naj :) Postup : 1, Na bravčovej masti orestujeme cibuľu spolu s 2 strúčikmi cesnaku. 2, Pridame soľ, korenie, 1KL červenej mletej papriky, premiešame a pridáme nakrájané kuracie prsia alebo stehno. 3, Zalejeme vodou alebo vývarom a dusíme cca 20-25 minút, priebežne podlievame kúskom vody. 4, V miske si rozhabarkujeme metličkou na šľahanie 200ml smotany na šľahanie, 1PL hladkej múky, 0,5dcl mlieka, pridáme kúsok šťavy z hrnca a pomaly prilievame za stáleho miešania k omáčke. 5, Kto má rád štipľavé, môže pridať štipku chilli. 6, Prevaríme cca 5-10 minút a odstavíme. Halušky robievam tak, že si zmiešam hladkú múku (cca 400g), 1 vajce a cca 2dcl minerálnej vody, osolím, vymiešam a hádžem do vriacej vody :) keď sú hotové pridám maslo a premiešam, kým sa nerozpustí :) Porcie cca 3. Dobru chuť :)
7
0
0
0
0
Hodnotenia
alt alt alt alt alt alt alt