Koukni na můj ig-> @a.foodie.z
Borůvkový krémový koláč
Recept
Korpus:
•80g kokosové mouky
•100g másla
•2 vejce
Krém:
•2 balení ricotty (400g)
•250g mascarpone
•borůvky
•vanilková esence
-> Suroviny na korpus smícháme a vtlačíme do formy (⌀ 25cm) a dáme péct do vyhřáté formy na 200C asi 10minut.
Mezitím si připravíme krém. Rozmixujeme borůvky tyčovým mixérem a přidáme k nim zbylé ingredience.
Krém rozetřeme na vychladlý korpus a dáme do ledničky alespoň na 2 hodiny, aby krém ztuhnul.