Banana brownies
•2 bílky - vyšlehané do sněhu
•2 žloutky
•65g mandlové mouky
•50g kokosové mouky
•3g prášku do pečiva
•15g kakaa
•40g čokolády (90%)
•25g kokosového oleje
•70ml kokosového mléka
•banán
~Na vodní lázni si rozpustime čokoládu s olejem. Poté to přidáme ke žloutkům, banánu a mléku. Zamícháme. Přidáme mouky, kypřící prášek a kakao. Po zamíchání pomalu vmícháme tuhý sníh.
Vlejeme do vymazané formy (20x20) a pečeme na 180C 20-25 minut.
Navrch jsem ještě dala nakrájený banán a pocákala jsem to kešu máslem.
Hodnotenia
