Vanilkové rožteky a hviezdičky
❄️ 125 g hladkej špaldovej múky (svetlej)
❄️ 60 g mletých vlašských orechov
❄️ 40 g kokosového cukru
❄️ 80 g masla
Na obalenie:
❄️ 2 PL kokosového cukru
❄️ 1 balíček trstinového vanilkového cukru
Všetky suroviny si spolu zmiešame a cestíčko necháme najlepšie cez noc v chladničke odpočinúť. Odpočinuté cesto si rozvaľkame na pomúčenej doske na tenší plát a vykrajujeme hviezdičky alebo tvarujeme rožteky. Pečieme pri teplote 150 °C 20 minút. Ešte teplé obaľujeme v kokosovom cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom. Odporúčame robiť z dvojitej várky a nezamieňať kokosový cukor za iný, tá karamelová chuť je nezameniteľná. 😋❤️