Slivková nutella
?3kg sliviek
?6PL kakaa
?3 štamperlíky vody/rumu
?8PL medu
?400g mliečnej/ horkej čokolády (môžete aj skombinovať)
?mleté oriešky
?škorica
Slivky umyjeme, zbavíme kôstok a dáme do veľkého hrnca spolu s vodou/rumom. Po tom ako trochu zmäknú a pustia šťavu, pridáme med a kakao. Varíme do úplného spojenia a zmäknutia cca 2-3 hodinky na malom plameni za občasného premiešania. Pól hodinku pred koncom pridáme čokoládu, škoricu (podľa vašej chuti) a mleté oriešky, my sme dali tak 50g kľudne môžete aj viac alebo pridajte aj celé kusy lieskovcov napríklad. Ešte vrelú nutellu dáme do pohárov, poriadne zavrieme a dáme zavariť buď do umývačky na dlhý program bez tablety alebo klasicky do hrnca. Snáď si na nás spomeniete, keď si ju v zime vytiahnete zo špajzy a natriete na čerstvú vianočku. ??
Hodnotenia
