Medovníkový cheesecake Korpus: 🎄 100 g medovníkov (recept máte na profile medzi najnovšími príspevkami) 🎄 20 g mletých vlašských orechov 🎄 20 g rozpusteného masla 🎄 1 PL sladidla podľa potreby V mixéri si pomelieme medovníky a orechy, pridáme maslo a sladidlo a túto hmotu natlačíme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie (priemer 20 cm) a pečieme pri teplote 170 °C cca 5 minút. Krém: 🎄 500 g jemného odtučneného tvarohu 🎄 200 g cream cheesu 🎄2 vajíčka 🎄 2 PL múky 🎄 3 PL medu 🎄 3 medovníky 🎄 2 PL pomarančovej šťavy 🎄 trocha pomarančovej kôry 🎄 trochu škorice 🎄 1 balíček vanilkového trstinového cukru Všetky suroviny okrem medovníkov si vymixujeme tyčovým mixérom a medovníky si nakoniec do zmesy natrháme na väčšie kúsky. Nalejeme na korpus a pečieme najprv 20 minút pri teplote 180 °C a potom teplotu znížime na 160 °C a pečieme dalších 40 minút. Hotový cheesecake necháme vychladnúť a navrch potrieme keksíkovú vianočnú nátierku ale si rozpustíme horkú čokoládu s trochou vody. Ozdobíme podľa vlastnej kreativity, necháme zachladiť a podávame! 🎄❤️❤️