Brownies chlebík so slaným karamelom a lieskovcami
🍫 90 g BIO hladkej špaldovej múky
🍫 50 g ovsenej múky (pomletých ovsených vločiek na múku)
🍫 50 g kakaa
🍫 1/2 balíčka kypriaceho prášku s vínnym kameňom
🍫 štipka soli
🍫 40 g nasekaných lieskovcov
🍫 60 g brezového cukru
🍫 40 g nasekanej horkej čokolády
🍫 60 g orieškového masla (my sme dali arašidové)
🍫 200 ml mandľového mlieka
🍫 120 g jablkovej výživy než cukru
Nachystáme si väčšiu misu, do ktorej si preosejeme ovsenú, špaldovú múku, kakao, pridáme aj ostatné suroviny a poriadne premiešame. Zmes pečieme vo forme na chlebík pri teplote 180 stupňov cca 50 minút.
Slaný karamel:
🍯 70 g trstinového/ brezového cukru (my sme zmiešali oba)
🍯 50 ml kokosovej smotany
🍯 1 PL kokosového oleja
🍯 2 štipky soli
Zatiaľ, čo nám chladne chlebík si v menšom hrnčeku rozpustíme cukor na miernom ohni, potom pridáme smotanu a znova miešame do hladkej omáčky, nakoniec už len pridáme kokosový olej a soľ. Hotový chlebík polejeme pripraveným slaným karamelom a posypeme nasekanými lieskovými orechami.
Dobrú chuť Vám prajeme! ❤️❤️😋
Hodnotenia
