Penne s tekvicou a parmezánom
Suroviny:
400g maslova tekvica
250g penne cestoviny
50ml mlieko
2ks kiri smotanový syr
sol
korenie
chilli
parmezan
Postup: tekvicu si osupte a nakrájajte na kocky, dajte varit do osolenej vody. Uvarenu tekvicu rozmixujte spolu s mliekom a syrom.
(pár kociek tekvice si nechajte na ozdobu)Hotovu omacku zmiešajte s uvarenými cestovinami podľa návodu, pridajte sol, korenie a chilli. Posypte parmezánom a ozdobte kockami tekvice alebo tekvicovými semiackami.
Dobrú chut!